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商品訊息功能評價:

商品訊息描述:

小麥好好法國麵包粉

研發時間超過兩年的小麥好好法國麵包粉,經由專業粉廠研磨及配粉,

以台灣在地小麥搭配操作性佳的美國小麥與延展性強的加拿大小麥。

0.55?28784;份值充分發揮出台灣小麥獨有之麥香味,

並有良好的操作性及高吸水性,法棍麵包組織外脆內軟回軟速度慢。


商品特色

1. 獨有台灣麥香味

2. 吸水性佳

3. 麵糰操作性好、回軟慢

4. 組織外脆內軟,尾韻回甘

5. 無添加任何改良劑

應用範圍

正統法國麵包、軟歐、丹麥、起酥麵包。













商品訊息簡述:





品名:小麥好好法國麵包粉
重量:2kg
成份:美國小麥、加拿大小麥、台灣小麥
產地:台灣
有效期限:12個月
保存方式:請置於陰涼通風處,開封後請冷藏
*本產品含麩質成份
*內附脫氧劑,使用時請留意避免誤食。







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